Livre ramens, nouilles et gyozas


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Description

Adepte de la cuisine asiatique ? Vous allez adorer ce livre ! Pippa Middlehurst nous apprend pas à pas comment réaliser les différentes pâtes et nouilles traditionnelles asiatiques (pâte levée ou à raviolis, nouilles aux œufs ou ramen), mais aussi comment les plier, les couper, les fermer, etc.

Plus de 70 recettes de plats et d’accompagnements à déguster en famille ou entres amis : baos, raviolis, gyozas, nouilles sautées, ramens, crêpe japonaise, sauce sésame épicée vous attendent ! Les végétariens et vegans pourront également retrouver beaucoup de recettes :)

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Caractéristiques

Dimensions du livre : 25,5 x 19,4 cm, hauteur : 2,3 cm

Auteur : Pippa Middlehurst

Nombre de pages : 192 pages

Collection : cuisine du monde

Date de sortie : septembre 2021

L'avis de l'Atelier Kumo

un super cadeau pour les fans de saveurs asiatiques !

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