Matcha Bio premium

Un rituel japonais tout en finesse

Plongez dans l’univers du matcha bio premium Greenma, un thé d’exception pensé pour celles et ceux qui recherchent à la fois la qualité, l’authenticité et le respect du vivant. Cultivé au sud du Japon, dans la région de Kagoshima, ce matcha est issu de petites fermes biologiques sélectionnées pour leur savoir-faire et leur engagement envers une agriculture durable.

Réalisé à partir de feuilles de tencha 100 % pures, ce matcha premium se distingue par sa couleur vert intense, sa texture fine et son goût naturellement doux, végétal et crémeux, sans amertume marquée. Les feuilles sont ombragées avant la récolte, puis délicatement broyées à la meule de pierre, selon une méthode traditionnelle japonaise qui préserve toutes les qualités aromatiques et nutritionnelles du thé.

Chez Greenma, la transparence est essentielle : ce matcha est certifié biologique, sans OGM, sans additifs, ni arômes ajoutés. Juste la feuille de thé, rien d’autre. Un produit brut, sincère, qui reflète la richesse de son terroir et le respect des sols dont il est issu.

Naturellement riche en antioxydants (EGCG), en catéchines et en L-théanine, le matcha Greenma accompagne les moments où l’on a besoin de clarté et d’énergie stable. Sa caféine progressive, associée à la L-théanine, offre un état d’éveil plus doux et plus durable qu’un café, favorisant la concentration sans nervosité ni pic brutal. Un allié idéal pour les matinées calmes, les temps de travail ou les rituels de recentrage.

Le matcha premium bio Greenma, c’est aussi un choix engagé : un sourcing direct et exigeant, une production respectueuse de l’environnement, et un conditionnement pensé pour préserver la fraîcheur du thé tout en limitant l’impact écologique.

Plus qu’un simple thé, c’est une invitation à ralentir, à prendre soin de soi et à renouer avec un rituel ancestral, simple et profondément apaisant.

Comment préparer votre matcha Greenma ?

Chauffez de l’eau à environ 80 °C
Déposez 1 cuillère à café rase (environ 1 g) de matcha dans un bol
Ajoutez 30 ml d’eau chaude
Fouettez énergiquement en zigzag à l’aide d’un chasen jusqu’à obtenir une mousse fine Dégustez immédiatement

Ce matcha se prête aussi parfaitement à la préparation d’un matcha latte, mélangé à un lait végétal chaud pour une boisson douce et réconfortante.

Pour respecter pleinement le rituel, retrouvez nos indispensables accessoires : le fouet en bambou et la cuillère doseuse, pensés pour une préparation précise et fidèle à la tradition japonaise.