Livre Tokyo Stories


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Description

Envie de faire un voyage culinaire à travers la capitale du Japon ?

De la petite échoppe de rue au grand restaurant de luxe, de la street food aux spécialités de la ville, ce livre Tokyo Stories mêle à la fois recettes et carnet de voyage. Il propose plus de 80 recettes accompagné de belles images pour découvrir le quotidien de la ville. Mais aussi des anecdotes et pleins de bons conseils pour réaliser les recettes. Potage de maïs, poulet frit, gyozas, ramens, currys maison, onigiri, udons, et encore pleins d'autres vous attendent ! 

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Caractéristiques

Dimensions du livre : 25,5 x 19,7 cm, hauteur : 2,8 cm
Auteur : Tim Anderson
Nombre de pages : 256
Collection : Big in Japan
Date de sortie : octobre 2020

L'avis de l'Atelier Kumo

Un livre coloré avec de beaux plats et de jolis lieux à découvrir, les cuisines de la capitale nippone n'auront plus de secret pour vous !

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